德农牧业——当地经济带动者养牛更富民

2019-08-04 16:56:19  来源:红歌会网  作者:金瑞婷
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利盛彩票平台  7月8日,“湖南工学院安工学院赴花垣县十八洞村精准扶贫政策暑期观察团”迎着细雨来到了当地龙头企业德农牧业。

  在去之前,我们也对公司进行了了解。湖南德农牧业科技有限公司成立于2011年3月,注册资金1.8亿元人民币,是一家主营湘西黄牛保种选育、扩繁养殖、清真加工、出口销售等业务的省级农业产业化龙头企业和民营科技企业,是国家级中国湘西黄牛养殖示范基地、原种场、资源场,是国家武陵山片区区域发展与扶贫攻坚战略计划重点项目,是湖南省“三个一”重点工程。公司现在有12家子公司、29个合作社,已投入资金4.43亿元,完成湘西黄牛保种选育研发中心、清真屠宰智能工厂、生态旅游体验公园等项目建设。公司按照“政府引导、科技支撑、企业带动、农民参与、产业集中、金融服务、市场主导”的原则,坚持结合精准扶贫,做大、做强、做优湘西黄牛产业。

  公司安排了专门的人员带我们了解具体情况。首先我们参观了黄牛养殖基地。整个牛场干净卫生,公牛和母牛分开养殖,公司还将安格斯牛与湘西本地黄牛杂交,提高牛的品质。对于当地农户,公司有对应的帮扶手段。小牛成长到一定程度时,由农户领走饲养,公司会派技术员去对农户的牛进行检查,保证牛的健康,冬天没有草料,公司也会派人分发给饲养牛的农户,牛长大之后就把牛回收回来,每个月定期给农户工资。对于当地人来说,不用外出打工,在家就能赚钱,也是帮助了很多困难农户。

利盛彩票平台  接下来我们去参观牛排泄物处理的地方。对排泄物进行干湿分离,将这些做成有机肥出售也是供不应求,但是由于设备上还有不足,所以在这方面还不能大批量生产。企业落实习总书记提出的“绿水青山就是金山银山”,对资源合理利用。牛尿通过过滤净化,将其转化成可以达到饮用水标准的水质。而且还告诉我们企业正在建沼气池,让牛的排泄物在里面发酵产生沼气,这样可以代替天然气,节约资源,减轻环境压力。

利盛彩票平台  除此之外,负责人还带我们去看了牛屠宰场。这里和我们想象的完全不一样,干净明亮,不像传统屠宰那么血腥。公司引进德国进口的设备,在里面形成一个封闭空间,工作人员进去也是要先进行消毒,操作过程简单,免去很多复杂的程序,再由专门的人对各个部位分拣。在牛被杀之前,先将它们在一个单独的地方静养一段时间,排出身体里面的毒素,将没消化完的食物也消化掉,给它们播放音乐,舒缓心情,减少牛死前的痛苦。负责人告诉我们这叫排酸,能提高牛的肉质,对人体有好处。

  这里的牛肉多数是提供给海底捞的,其他一些牛的部位就由公司加工成副食品。公司的副食品生产也是有一条半自动化的生产链,主要是经营麻辣牛肉,牛板筋之类的休闲食品。将企业的每份资源都利用到,合理利用,优化配置。

利盛彩票平台  在这过程中,我们也了解到,德农现在主要面临两个问题,一个是在基础建设上,另一个是技术人才的缺少。公司现在正在考虑扩大规模,增加一些相应的设备,提高产量。在人才方面,也针对当地的大学生有帮扶措施,湘西本地的大学生回家就业能有好的工作岗位提供,尤其是专业对口的人才,更是公司所需要的。

利盛彩票平台  在这里,我们很好的了解了德农的各个部门,知道其生产模式,对于当地人德农牧业也提供了很大的帮助,例如当地主要种植玉米,公司就会去收购农民收玉米留下的不用的玉米秸秆,也是给农民增加了收入。德农牧业对当地扶贫做了很好的带头作用。

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